まだ続くよ

☆レモングラス☆
多年草の植物であるレモングラスはカリブ料理やエスニック料理でもよく使われるハーブです。
その名前の通りレモンのような柑橘系の爽やかな香りが特徴であり、それを乾燥させ粉末にしたものはティーとして、またはそのままの状態でふりかけて使うこともあります。
主な使用法は前述の通りティーの材料として、スープやカレーの風味付け、肉料理や魚料理の臭み取りとしても使われます。
精製したオイルはトリートメントとしても使用できます。
レモングラスの主な効能として、
疲労感や不安感を和らげる、ストレスの緩和、消化促進、胃炎の治療、リンパの流れをスムーズにする、セルライトを燃焼、肌に張りとつやを与える、ニキビや水虫などの皮膚のトラブルを改善するはたらきがあります。

☆レモンバーベナ☆
レモングラスとおなじく、カリブ料理やエスニック料理で大活躍するレモンバーベナ。
ドレッシングの材料やデザートの風味付けなどに用いられます。
レモンバーベナの主な効能として、
気持ちをリフレッシュ、リラックス効果、消化促進、腸のはたらきを整える、器官を通し、鼻づまりを改善、ニキビや水虫などの肌のトラブルを改善する働きがあります。

☆ロベージ☆
日本ではあまり知られていないロベージですが、ヨーロッパなどではメジャーな植物です。
おもに食用として用いられ、葉っぱの部分はもちろん、茎や根っこの部分も食べることが出来ます。
スイートでどこかウッディな香りが特徴、香水などの材料にも用いられます。